當歸，味甘、辛，性温。當歸頭性升，故主生血。當歸尾性降，故主行血。當歸性温潤，可去寒結。當歸生薑羊肉湯具有一定的補血功效，適合體質虛寒的女性，貧血、易受風寒侵襲的易感人羣，冬季保健養生的人羣。來了解下如何烹製一碗當歸生薑羊肉湯以及食用禁忌。
資料來源：雲南省中醫醫院
[責任編輯: 範芳鈺 ]
當歸，味甘、辛，性温。當歸頭性升，故主生血。當歸尾性降，故主行血。當歸性温潤，可去寒結。當歸生薑羊肉湯具有一定的補血功效，適合體質虛寒的女性，貧血、易受風寒侵襲的易感人羣，冬季保健養生的人羣。來了解下如何烹製一碗當歸生薑羊肉湯以及食用禁忌。
資料來源：雲南省中醫醫院
